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Machine à café - Cremina SL - Olympia Express - Professionnel et domestique

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Machine à café/expresso pour les professionnels ou les personnes exigeante et/ou soucieuses de l'environnement (durable & réparable).

Ingénierie suisse
Le Cremina fonctionne avec le système de piston de pré-infusion éprouvé : lorsque le bras de levier est relevé, une petite quantité d'eau est aspirée dans la chambre du piston et s'écoule dans la poudre d'espresso pressée pour lui permettre de pré-gonfler. Lorsque vous appuyez manuellement sur le levier, l'eau chaude est pressée à travers la poudre d'espresso.

Ce processus d'extraction éprouvé, associé à l'expérience croissante du propriétaire de Cremina, garantit un expresso parfait dans lequel la crème, l'odeur et le goût se traduisent par un plaisir harmonieux pour les yeux, le nez et le palais. Et leurs oreilles sont également ravies : le seul son qu'ils entendent de leur cremina est le chant de la chaudière qui chauffe.

Construit pour durer un peu l'éternité
Jetez un œil à leurs valeurs intérieures : vous trouverez de l'acier inoxydable, du chrome et du laiton et un savoir-faire parfait.

Le groupe café, composé d'un piston et d'un porte-filtre, est en laiton - et bien sûr chromé et poli. De même, le tuyau de vapeur extra long et la buse à vapeur augmentent la longévité et facilitent le nettoyage. La chaudière électrique à remplissage par le haut en acier chromé (qualité AISI 314 L) a une capacité de 1,8 litre et suffit pour 20 tasses d'espresso classique.

Le radiateur tubulaire haute performance en acier inoxydable est doté d'un fusible thermique pour le protéger contre la surchauffe. Les joints de haute technologie en plastiques techniques de haute qualité garantissent également perfection et longévité. La pression de la chaudière est déjà réglée en usine entre 0,7 et 0,8 bar et une température d'infusion de 92 °C dans la tête de groupe. Avec le Cremina, c'est à l'habileté du barista d'atteindre la pression de neuf bars sur le porte-filtre nécessaire pour un expresso parfait en appuyant sur le levier manuel.

CHF 3 817,50 3817.5 CHF CHF 3 817,50

CHF 3 815,00

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(CHF 3 817,50 / Unité(s))
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Spécifications

Couleur Noir, Blanc, Rouge
Marque Olympia Express