Kit couteau étoile, fouet et mélangeur 7010 \ 7020 \ 7030 - mixeur - Bamix

Hache, émincé et réduit en purée des légumes crus et cuits, des fruits, des baies, des préparations pour bébé, de la viande cuite, des fruits surgelés pour sorbet, de la marmelade et même des cubes de glace. Passe des soupes et des sauces. Mélange la pâte à gâteau et les omelettes. Convient donc pour tous les aliments de consistance épaisse. Soupe jusqu’à 5 litres et sauce jusqu’à 3 litres.

Fouette, bat, émulsionne les blancs d’œufs et la crème. Sert à homogénéiser des soupes et des sauces. Tout ce qui doit mousser et être aéré. Liquide jusqu’à 5 litres, sauces jusqu’à 2 litres, blancs d’œufs jusqu’à 5 unités et crème jusqu’à 0,5 litre

Agite et mélange les préparations liquides épaisses, boissons, purées de pomme de terre, sauces à salade, mayonnaises, frappés. Donc toutes les préparations à crème épaisse et compact. Liquide jusqu’à 3 litres, sauce de salade jusqu’à 2 litres, mayonnaise jusqu’à 0,5 litre